膠州市政府實事項目之一的各鎮(zhèn)辦食品檢驗檢測室建設，日前已全面建成，總投資120萬元。12個標準化的檢驗檢測室分別設置在膠州市各鎮(zhèn)辦食品藥品監(jiān)管所，每個鎮(zhèn)辦一處。把檢驗檢測室建在最基層的食品藥品監(jiān)管所，這一做法在青島市各區(qū)市尚屬首家。
12個標準化檢驗檢測室，每個檢驗檢測室都配備單光子檢測儀、多參數(shù)檢測儀、農藥殘留速測儀、ATP熒光檢測儀、食品安全檢測箱、鹵素肉類水分儀、紅外肉類水分儀、食用油品質快速檢測儀、食品中心溫度計、電子天平、水浴鍋、微量振蕩器、可調加樣器、多功能粉碎機等十幾種檢驗檢測儀器，標準化試驗臺及水槽、試劑架、冰箱等輔助設施一應俱全。
這12個建在老百姓家門口的小型食品檢驗檢測室，發(fā)揮作用卻不小，工作在監(jiān)管執(zhí)法一線的基層食藥所人員，可隨時通過建在食藥監(jiān)管所內的檢驗檢測室這一技術支撐平臺，操作和運用檢驗檢測儀器及其輔助設備，實現(xiàn)對水產品、豆制品、禽產品、蔬菜、醋、醬油、食用油等20余類食品、50余項指標的快速分析檢測。
各鎮(zhèn)辦食品安全快速檢測室建成后，為基層食藥監(jiān)管所日常監(jiān)管工作提供了可靠的技術保障，可實現(xiàn)對入市銷售蔬菜等食品的快速篩查，杜絕農殘超標等不合格食品入市銷售，危害市民身體健康，有效降低食物中毒事故的發(fā)生率，從而使基層食品安全監(jiān)管更科學、更高效。同時，通過食品檢驗檢測室大范圍地組織實施快速檢測，可使食品的定性定量抽樣檢測工作更有靶向性，提高檢測效率、執(zhí)法效率。
（原標題 膠州市12個鎮(zhèn)辦食藥監(jiān)所全部建成標準化食品檢驗檢測室）
