市消協(xié)發(fā)比較試驗結(jié)果 9個樣品稀土超標(biāo) 15個樣品等級不達(dá)標(biāo) 多為鐵觀音、大紅袍等烏龍茶。
茶葉“大考” 烏龍品質(zhì)最差
法制晚報訊(記者 張鑫)今天上午，北京市消協(xié)發(fā)布預(yù)包裝茶葉比較試驗結(jié)果。在59個測試樣品中，有9個樣品稀土含量超標(biāo)、15個樣品與標(biāo)稱等級不符。而這些不合格樣品以鐵觀音、大紅袍等烏龍茶為主。
繼去年發(fā)布龍井茶比較試驗結(jié)果后，北京市消協(xié)今天又發(fā)布了對預(yù)包裝茶葉的比較試驗結(jié)果。此次抽樣共涉及59個茶葉樣品，其中烏龍茶24個、茉莉花茶15個、紅茶10個、普洱茶10個。
市消協(xié)委托中國商業(yè)聯(lián)合會消費品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心對這些樣品進(jìn)行檢測后發(fā)現(xiàn)，所有樣品農(nóng)藥殘留指標(biāo)都在國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定范圍之內(nèi)，但有10個樣品測出含有5種以上的農(nóng)藥殘留。
此外，部分茶葉存在稀土含量超標(biāo)和實測品質(zhì)低于明示等級等問題。整體來看，紅茶、普洱茶樣品質(zhì)量較好，烏龍茶樣品質(zhì)量最差。
稀土、感官品質(zhì)均不合格樣品
樣品名稱 生產(chǎn)企業(yè) 生產(chǎn)日期 商標(biāo)
安溪鐵觀音 福建省安溪香茶女茶廠 2014.08.12 /
有機(jī)大紅袍 武夷星茶業(yè)有限公司 2014.11.28 武夷星
知福茉莉花茶 深圳市樂知福貿(mào)易有限公司 2014.04.02 知福
御頓鐵觀音 廈門市同安區(qū)恒利茶葉有限公司 2014.12.02 御頓
大紅袍 福建省武夷山市玉維正巖茶廠 2014.07.06 八馬
鐵觀音 武漢市茗茶茶業(yè)有限公司 2014.08.10 良平
注：詳細(xì)不合格樣品名單，請至市消協(xié)官網(wǎng)查詢
問題 9樣品稀土超標(biāo) 8個是烏龍茶
本次比較試驗對樣品的鉛含量、稀土含量進(jìn)行了測試。結(jié)果顯示，所有樣品鉛含量均小于國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值，但有8個烏龍茶樣品和1個茉莉花茶樣品稀土含量遠(yuǎn)超國家標(biāo)準(zhǔn)要求。其中有4個樣品稀土超標(biāo)兩倍，含量最高的樣品實測為7.6mg/kg，而國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定稀土含量不大于2mg/kg。
記者注意到，“知福”牌茉莉花茶是此次測試中唯一的稀土含量不合格的茉莉花茶樣品。截至目前，該品牌茶葉在市食藥監(jiān)局的不合格食品名單中已出現(xiàn)了5次。近一個月內(nèi)，該品牌已經(jīng)有8個批次的茶葉被檢出稀土超標(biāo)，不過它們均為鐵觀音。
據(jù)市消協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，稀土和鉛等物質(zhì)含量，代表茶葉中污染物的多寡，而茶葉中污染物含量則是反映其安全性的重要指標(biāo)。
在所有茶葉種類中，烏龍茶尤其是鐵觀音茶的稀土指標(biāo)，普遍高于其他茶葉種類。上述負(fù)責(zé)人表示，造成這種原因，一是受鐵觀音種植區(qū)土質(zhì)的影響，二是個別茶農(nóng)在種植過程中大量使用含稀土元素的葉面肥。
15樣品以次充好 烏龍茶最嚴(yán)重
感官品質(zhì)是茶葉的品質(zhì)指標(biāo)，它決定著茶葉的品相、口感以及價格。通常，不同感官品質(zhì)的茶葉以產(chǎn)品等級來表示，等級越高品質(zhì)就越好，相應(yīng)地價格也就會越高。在部分名優(yōu)品種的茶葉中，相鄰等級間差價甚至能達(dá)到幾千元每斤。
此次比較試驗結(jié)果顯示，有15個樣品實測感官品質(zhì)未達(dá)到標(biāo)稱等級，這一數(shù)字占樣品總量比超兩成。其中，虛標(biāo)等級的烏龍茶不但數(shù)量最多，情況也比較嚴(yán)重，每斤幾十元錢的茶葉往往也會標(biāo)稱為特級或一級。
目前市面上的烏龍茶以大紅袍和鐵觀音為主。記者上午走訪多家超市發(fā)現(xiàn)，烏龍茶價格從每斤80元至1600元都有銷售，等級部分標(biāo)注為特級或一級。這意味著，消費者根本無法通過標(biāo)簽上標(biāo)示的等級來分辨茶葉的品質(zhì)優(yōu)劣。
