一年一度的端午節(jié)馬上就要到了,市面上各式各樣的粽子也出現(xiàn)了。5月24日,東莞市食品藥品監(jiān)督管理局(下稱“東莞市食藥監(jiān)局”)通報(bào),該局組織抽檢應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)食品粽子共128批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品127批次,不合格樣品1批次。黃江一超市銷售的“倍兒鮮”粽子被要求下架。
據(jù)通報(bào),黃江榮福百貨商場銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市倍兒鮮食品有限公司生產(chǎn)的嘉興風(fēng)味豬肉粽子,菌落總數(shù)5次檢出值分別為28000CFU/g、5900CFU/g、47000CFU/g、1800CFU/g、780CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000 CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000 CFU/g的要求;大腸菌群5次檢出值分別為<10CFU/g、30CFU/g、150CFU/g、15CFU/g、6500CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10 CFU/g的要求。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,東莞市食藥監(jiān)局已要求食品經(jīng)營單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn);同時(shí)通報(bào)標(biāo)示的食品生產(chǎn)者所在地食品藥品監(jiān)管部門。目前正依法核實(shí)和處置中,檢驗(yàn)結(jié)果為初檢結(jié)果,異議期未過。
另外,東莞市食藥監(jiān)局也發(fā)布了食品安全消費(fèi)提示,提醒市民應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購買公布的不合格產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,市民可及時(shí)撥打食品藥品監(jiān)管部門舉報(bào)投訴電話12331。