據(jù)悉,這70家食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室包括:食品批發(fā)和農(nóng)貿(mào)市場32家、商場超市38家,青藏高原農(nóng)副產(chǎn)品集散中心等全省9個大型批發(fā)市場實現(xiàn)了全覆蓋。達到每日快速篩查食品500余批次,有效保障全省各族群眾日常消費肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品安全,兌現(xiàn)了民生承諾。
為確保食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室建得起來、用得放心、運行規(guī)范,省食品藥品監(jiān)管局和各地食藥監(jiān)管部門切實督促市場和超市開辦者嚴格落實食品安全主體責(zé)任,充分發(fā)揮快速檢測站(室)的食品安全“前哨”作用和快速檢測手段的及時定性作用,定時定量對入市銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品進行快速篩查,有針對性地加強農(nóng)獸藥殘留、亞硝酸鹽、吊白塊、甲醛、三聚氰胺和食品添加劑等項目的快速檢測,并將快檢結(jié)果和快檢不合格產(chǎn)品處置情況及時在市場和商場醒目位置向消費者公示,既從食品流通主渠道有效防范了食品安全風(fēng)險,又進一步提升了群眾對食品安全的知曉率和滿意度。