農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于組織開(kāi)展2018年獸藥殘留檢測(cè)能力驗(yàn)證活動(dòng)的通知

各有關(guān)單位：

為加強(qiáng)獸藥殘留檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)，提升獸藥殘留監(jiān)控水平，我部將組織開(kāi)展2018年獸藥殘留檢測(cè)能力驗(yàn)證活動(dòng)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下。

一、驗(yàn)證項(xiàng)目

（一）豬肉中頭孢喹肟殘留檢測(cè)（液相方法）

推薦檢測(cè)方法：動(dòng)物性食品中頭孢喹肟殘留量的測(cè)定高效液相色譜法（中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所制定）

（二）牛奶中阿維菌素類(lèi)藥物殘留檢測(cè)（液質(zhì)方法）

推薦檢測(cè)方法：牛奶中阿維菌素類(lèi)藥物殘留量的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所制定）

二、參加單位

國(guó)家獸藥殘留基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室、承擔(dān)獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃任務(wù)的單位應(yīng)參加液相方法的考核，配有液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀的單位還應(yīng)參加液質(zhì)方法的考核。因特殊原因無(wú)法參加能力驗(yàn)證活動(dòng)的單位，需向中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所提交書(shū)面說(shuō)明。

三、組織實(shí)施

我部獸醫(yī)局負(fù)責(zé)驗(yàn)證試驗(yàn)活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)工作。中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所負(fù)責(zé)驗(yàn)證試驗(yàn)活動(dòng)具體實(shí)施工作?？己瞬扇〖蓄I(lǐng)樣的方式?？己藰悠酚芍袊?guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所統(tǒng)一制備，統(tǒng)一編號(hào)。參加考核的單位集中領(lǐng)取樣品，隨機(jī)抽取。每個(gè)考核項(xiàng)目發(fā)放一份平行考核樣品。檢測(cè)結(jié)果需于領(lǐng)樣后96小時(shí)內(nèi)報(bào)送。

四、樣品制備、驗(yàn)證與保存

（一）樣品制備

自備豬肉和牛奶樣品，均質(zhì)并經(jīng)檢測(cè)確認(rèn)不含待測(cè)藥物后，將樣品分裝，添加標(biāo)準(zhǔn)溶液后密封制得。

（ 二）均勻性和穩(wěn)定性試驗(yàn)

由于考核樣品為空白添加樣品，因此不進(jìn)行均勻性試驗(yàn)。樣品制備后于-20℃保存，考察樣品穩(wěn)定性。

（三）儲(chǔ)存和運(yùn)輸

樣品在-20℃以下保存。領(lǐng)取樣品時(shí)，采用泡沫箱加冰袋。

五、結(jié)果判定標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)以下3方面綜合判定考核結(jié)果。任一項(xiàng)不合格者均判為不合格。

（一） 回收率情況

頭孢喹肟回收率范圍在60%—100%之間為合格，超出該范圍為不合格。阿維菌素類(lèi)藥物回收率范圍在70%—120%之間為合格，超出該范圍為不合格。

（二）藥物定性情況

藥物定性正確判為合格，定性錯(cuò)誤判為不合格。

（三）原始記錄情況

原始記錄與結(jié)果對(duì)應(yīng)者判為合格, 原始記錄與結(jié)果不對(duì)應(yīng)者判為不合格。

六、進(jìn)度安排

（一）報(bào)名。參加能力驗(yàn)證的單位于3月30日前將《2018年獸藥殘留檢測(cè)能力驗(yàn)證報(bào)名表》（附件1）發(fā)送至郵箱pharhejia＠163.com。

（二）領(lǐng)樣。2018年4月16—17日進(jìn)行培訓(xùn)，4月18日，參加能力驗(yàn)證的單位到中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所化藥樓500室集中領(lǐng)取樣品。

（三）檢測(cè)。參加能力驗(yàn)證的單位在領(lǐng)取樣品后96小時(shí)內(nèi)完成檢測(cè)，并按規(guī)定格式將檢測(cè)結(jié)果（附件2）加蓋公章后以PDF文件或圖片形式發(fā)送至郵箱pharhejia＠163.com，隨后將檢測(cè)結(jié)果、原始檢驗(yàn)記錄及相關(guān)圖譜等一并寄送至中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所。

（四）結(jié)果分析。中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所在2周內(nèi)完成檢測(cè)結(jié)果數(shù)據(jù)匯總和統(tǒng)計(jì)分析，2018年5月組織召開(kāi)能力驗(yàn)證結(jié)果評(píng)議會(huì)，并將能力驗(yàn)證結(jié)果報(bào)送我部獸醫(yī)局。

（五）補(bǔ)驗(yàn)考核。2018年6月—7月，根據(jù)第一次考核情況，中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所組織能力驗(yàn)證補(bǔ)驗(yàn)考核，考核時(shí)限、結(jié)果報(bào)送與統(tǒng)計(jì)分析等要求同第一次考核。7月底前將能力驗(yàn)證補(bǔ)驗(yàn)考核結(jié)果報(bào)送我部獸醫(yī)局。

本通知未盡事宜，以及能力驗(yàn)證工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及相關(guān)建議，請(qǐng)及時(shí)與中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所聯(lián)系。

聯(lián)系方式：王鶴佳 電話：010-62103656

孫 雷 電話：010-62103654

張玉潔 電話：010-62103653

通訊地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街8號(hào)

中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所安全評(píng)價(jià)室

郵 編：100081

 

農(nóng)業(yè)部辦公廳

　　 2018年2月7日