4月23日，由國(guó)際公定分析學(xué)會(huì)(AOAC)中國(guó)分部主辦、雀巢公司協(xié)辦的2015AOAC食品檢測(cè)技術(shù)進(jìn)展與乳品國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)在蘇州福朋喜來登大酒店召開。AOAC、國(guó)際食品安全檢測(cè)、國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)部分專家、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草人以及來自我國(guó)政府實(shí)驗(yàn)室、乳品企業(yè)、食品企業(yè)、第三方檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、試劑 耗材儀器設(shè)備企業(yè)等專家學(xué)者代表約350余人參加了本次會(huì)議。我要測(cè)網(wǎng)、儀器信息網(wǎng)作為支持媒體也參加了本次會(huì)議。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
本次會(huì)議旨在提高食品安全檢測(cè)水平，進(jìn)一步交流國(guó)內(nèi)外最新食品安全檢測(cè)技術(shù)，了解AOAC關(guān)于嬰幼兒配方奶粉和成人營(yíng)養(yǎng)素項(xiàng)目(AOAC SPIFAN)的進(jìn)展，了解AOAC 標(biāo)準(zhǔn)的制定程序及促進(jìn)我國(guó)檢測(cè)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際溝通、接軌。
AOAC中國(guó)區(qū)主席、AOAC國(guó)際理事鮑蕾博士做了開幕致辭。AOAC主席Erik J.M.Konings博士就全球貿(mào)易便利化推動(dòng)AOAC的發(fā)展做了主題報(bào)告。江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)郭喜良就加強(qiáng)國(guó)際食品安全合作等方面做了致辭。雀巢(中國(guó))有限公司大中華區(qū)集團(tuán)技術(shù)法規(guī)及科學(xué)事務(wù)部副總裁蔡佳琪也對(duì)大會(huì)做了致辭。
開幕致辭
（由左至右為：AOAC中國(guó)區(qū)主席、AOAC國(guó)際理事鮑蕾博士；AOAC主席Erik J.M.Konings博士；江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)郭喜良；雀巢(中國(guó))有限公司大中華區(qū)集團(tuán)技術(shù)法規(guī)及科學(xué)事務(wù)部副總裁蔡佳琪）
本次會(huì)議來自國(guó)內(nèi)外近50名專家學(xué)者分別從不同角度各自研究領(lǐng)域做了精彩報(bào)告，會(huì)議主體內(nèi)容包含(1)AOAC國(guó)際及中國(guó)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)交流、應(yīng)用及互認(rèn);(2)食品檢測(cè)技術(shù)及研究最新進(jìn)展與應(yīng)用;(3)嬰幼兒乳粉檢測(cè)相關(guān)技術(shù)與應(yīng)用;(4)微生物/溯源檢測(cè)技術(shù)及應(yīng)用進(jìn)展;(5)化學(xué)污染物檢測(cè)技術(shù)及進(jìn)展;(6)食品檢測(cè)技術(shù)最新應(yīng)用，本次研討會(huì)為期兩天，采用三種方式進(jìn)行。一種方式為主會(huì)場(chǎng)報(bào)告，即4月23日舉行包含(1)(2)在內(nèi)的主會(huì)場(chǎng)報(bào)告;第二種方式為分論壇報(bào)告，即4月24日舉行含(3)(4)(5)(6)四部分分論壇報(bào)告，上午(3)(4)兩部分同時(shí)進(jìn)行，下午(5)(6)兩部分同時(shí)進(jìn)行;第三種方式為專題討論會(huì)，會(huì)議每天中午分別舉行專題討論會(huì)，共兩場(chǎng)，每天一場(chǎng)。
部分參展現(xiàn)場(chǎng)
附 AOAC簡(jiǎn)介
AOAC International 即美國(guó)官定分析化學(xué)家協(xié)會(huì)。經(jīng)過125年的發(fā)展，AOAC已成為一個(gè)受到國(guó)際矚目的、致力于食品和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的分析方法驗(yàn)證和認(rèn)可的國(guó)際組織。AOAC已被國(guó)際認(rèn)可為“金標(biāo)準(zhǔn)”的頒布者和驗(yàn)證者。AOAC的工作宗旨為“提供世界范圍內(nèi)可信賴的分析檢測(cè)方法”。面對(duì)新的市場(chǎng)需要，AOAC還提供實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可服務(wù)、能力驗(yàn)證服務(wù)、創(chuàng)辦雜志、組織學(xué)術(shù)會(huì)議、培訓(xùn)技術(shù)人員等服務(wù)。會(huì)員廣泛地來自政府、科研院校、國(guó)際組織、工商界等。
AOAC中國(guó)分部是AOAC總部批準(zhǔn)成立的設(shè)在中國(guó)的分支機(jī)構(gòu)，作為聯(lián)系A(chǔ)OAC總部與中國(guó)食品安全檢測(cè)各行業(yè)的橋梁，在國(guó)際技術(shù)交流、國(guó)際分析檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定及食品安全、國(guó)際貿(mào)易方面發(fā)揮著積極的作用。AOAC中國(guó)分部旨在幫助來自分析化學(xué)、微生物以及其他專業(yè)領(lǐng)域的中國(guó)會(huì)員更多的了解AOAC，積極參加AOAC的各項(xiàng)活動(dòng)，協(xié)助AOAC總部聯(lián)系中國(guó)會(huì)員，組織各項(xiàng)專業(yè)培訓(xùn)及技術(shù)交流。
