1月11日，由食藥監(jiān)總局和中國輕工業(yè)聯(lián)合會指導的“食安中國城市論壇”上，與會專家透露，我國對現(xiàn)有的5000多項食品安全標準已經(jīng)完成技術(shù)層面的清理、整頓，這意味著我國即將有一套與國際接軌的新的食品安全國家標準。
食藥監(jiān)總局副局長滕佳材表示，去年史上最嚴食品安全法開始實施，食品安全形勢也保持穩(wěn)定向好態(tài)勢。不過，各種食品安全風險仍沒有徹底消除，農(nóng)藥殘留超標、違禁添加劑的濫加、假冒偽劣等問題依然突出。
在昨天的論壇上，中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石表示，去年政府在食品安全領域的另一個重大舉措，就是食品安全國家標準的修訂。“這項工作要求在去年底前對現(xiàn)有的5000多項比較混亂的食品標準完成清理、整頓，按照食品安全法的要求，整合成為一套強制性國家標準”，陳君石昨天透露，該項工作從技術(shù)層面已經(jīng)完成，尚需在國家層面進行最后審核和發(fā)布。
“這意味著我國即將有一套嶄新的食品安全國家標準”，陳君石表示，該標準是建立在風險評估的基礎上，并與國際接軌的。
