麻辣燙越吃越上癮，擔(dān)心內(nèi)有罌粟？別怕！“移動檢驗車”前來護駕。9月20日上午，廣州市食品藥品監(jiān)督管理局在廣州市越秀區(qū)北京路商圈、天河區(qū)體育中心商圈的街頭，現(xiàn)場對網(wǎng)絡(luò)訂餐進行“盲抽快檢”。
記者獲悉，此次盲檢聯(lián)合某第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺，現(xiàn)場盲抽該平臺在線商戶。這也是首次有第三方平臺申請自檢。抽檢分為現(xiàn)場快檢和實驗室檢測兩個部分，其中現(xiàn)場快檢由該第三方平臺自行完成，實驗室檢測項目則委托廣州市食品檢驗所完成。據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)天涉檢商戶75家，總批次95個。其中實驗室80個批次，快檢15個批次?，F(xiàn)場快檢項目全部合格，實驗室檢測項目的結(jié)果則要在3~5天內(nèi)揭曉。
昨日上午10時35分，第一家樣品由該第三方平臺送餐員送到，是一份韓料壽司。市食品檢驗所工作人員接到樣品后進行整體核對并記錄在冊，隨后將樣品放入專用的保鮮袋內(nèi)，最后打包裝箱。以乳制品快檢為例，在“移動檢驗車”內(nèi)，廣州日報全媒體記者看到檢驗員正在對某品牌的一款暢銷奶茶進行三聚氰胺檢測。用吸管扎破奶茶封膜，以試管取樣倒入量筒，然后加入展開劑，樣品就會一層一層往量筒上部移動，如C、T兩個刻度線都出現(xiàn)即為合格，“整個過程只需兩分鐘，是所有快檢項目里最快的。”
