強化監(jiān)督檢查檢驗檢測 確保流通環(huán)節(jié)食安護佳節(jié)行動扎實推進
2018-02-23
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根據(jù)全市食安護佳節(jié)行動安排，濟寧市食品藥品監(jiān)管局突出流通環(huán)節(jié)重點區(qū)域、關(guān)鍵領(lǐng)域和重點品種，用好監(jiān)督檢查、檢驗檢測和宣傳教育有效手段，督促食品經(jīng)營者規(guī)范食品銷售行為，落實主體責任，提高節(jié)日食品安全保障水平。
全面深入排查食品銷售行為。在全面檢查的基礎(chǔ)上，根據(jù)節(jié)日消費特點，突出抓好食用油、酒類、乳制品、果品、蔬菜、米面以及保健食品等熱銷食品的監(jiān)督檢查，加大巡查力度。以轄區(qū)內(nèi)大型批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等為重點區(qū)域和場所，嚴格排查安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時責令改正。對食品經(jīng)營者銷售的食品索證索票、進貨臺賬以及檢驗合格證進行查驗，對發(fā)現(xiàn)的問題食品立即下架整改，確保銷售食品安全可靠。截至目前，市縣兩級食品藥品監(jiān)管部門已檢查食品銷售單位1495家，責令整改100家，警告1家，立案6起。
組織食品及食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測。開展“你送我檢”快檢活動，利用快檢室、快檢車和快檢設(shè)備，將“你送我檢”活動現(xiàn)場設(shè)置在批發(fā)市場、年貨市場、大中型商超等消費集中區(qū)域，進一步貼近群眾需求。截至目前，全市已組織“你送我檢”活動49場，快檢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品1960批次。深入實施監(jiān)督抽檢，堅持問題導向，加強風險防控，根據(jù)《濟寧市“食安護佳節(jié)”監(jiān)督抽檢工作方案》安排，食品流通環(huán)節(jié)對節(jié)日市場消費量大的糧食及制品、酒類、淀粉及制品、蔬菜、堅果、肉及肉制品、乳制品、食用油等品種全面實施抽檢，截至目前，已完成抽樣2100批次，覆蓋節(jié)日消費重點品種、關(guān)鍵領(lǐng)域和重點場所。
廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)，提升消費者食品安全意識。推進監(jiān)管與宣傳相結(jié)合，以農(nóng)村大集、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等人員密集場所為重點，利用快檢車、宣傳車播放食品安全法律常識，現(xiàn)場設(shè)醒目的“食安護佳節(jié)”“你送我檢”及“雙安雙創(chuàng)”活動宣傳橫幅，制作了食品安全展板，設(shè)置“你送我檢快檢結(jié)果公示”專欄，印發(fā)宣傳手冊等多種形式普及食品安全知識，活動形式多樣，截至目前，共發(fā)放食品安全常識宣傳彩頁1000多份，執(zhí)法人員現(xiàn)場接受300余名群眾咨詢，解答疑難，宣傳、咨詢，收到了良好的效果。
