全面加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測 助推食安護(hù)佳節(jié)向縱深推進(jìn)
2018-02-23
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近期，濟(jì)寧市食品藥品監(jiān)管局加強(qiáng)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測和監(jiān)督抽檢，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，推進(jìn)食安護(hù)佳節(jié)行動(dòng)向縱深推進(jìn)，確保2018年春節(jié)、元宵節(jié)期間全市人民群眾舌尖上的安全。
深入開展快檢工作。在全市范圍內(nèi)，全面部署“你送我檢”活動(dòng)，以蔬菜、水果、畜禽肉、面粉及其初加工產(chǎn)品、熟肉制品、水產(chǎn)干制品等為重點(diǎn)品種，對農(nóng)藥殘留、肉類水分、萊克多巴胺及沙丁胺醇等項(xiàng)目全面實(shí)施快檢。截至目前，全市已組織“你送我檢”活動(dòng)49場，快檢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品1960批次。執(zhí)法人員將快檢車開進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等場所，利用快檢設(shè)備，滿足消費(fèi)者快檢需求，受到群眾一致好評。
深入實(shí)施監(jiān)督抽檢。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控，制定了《濟(jì)寧市“食安護(hù)佳節(jié)”監(jiān)督抽檢工作方案》，計(jì)劃第一季度抽檢4400批次。對節(jié)日市場消費(fèi)量大的糧食及制品、酒類、淀粉及制品、蔬菜、堅(jiān)果、肉及肉制品、乳制品、食用油等全面實(shí)施抽檢，截至目前，全市食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)三環(huán)節(jié)已完成抽檢3440批次，監(jiān)督抽檢的隱患排查、信息預(yù)警作用得到進(jìn)一步發(fā)揮，助推食安護(hù)佳節(jié)行動(dòng)向縱深推進(jìn)。
