實驗室如何做好抽樣檢測？
2018-08-29
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1 規(guī)定抽樣方法
通常情況下, 樣品抽樣檢查采用的方法是隨機抽樣, 由于不同樣品的功能有所差異, 因此在抽樣檢查之前需要根據(jù)樣品種類選擇相應的隨機抽樣方式。期間需要注意的是, 必須對樣品選取的方法、數(shù)量以及批量標準進行明確, 如果情況特殊, 還要對樣品的存放環(huán)境、輸送條件等加以考慮, 如此才能夠為實際工作提供指導意義。
在抽樣方法的制定中, 會存在以下兩種現(xiàn)象:第一, 當樣品抽樣方法的章程比較詳細、具體時, 那么實際作業(yè)要以相關規(guī)范進行;第二, 在抽樣方法規(guī)范章程不夠詳細時, 就必須充分結合實際情況, 對國內(nèi)相關樣品抽取規(guī)范進行借鑒, 然后對具體方法進行明確。在對樣品選取方法加以明確的過程中, 必須對國內(nèi)質(zhì)監(jiān)總局制定的相關標準與規(guī)范進行參考, 確保其符合要求。此外, 在方法策劃中, 必須確保抽取樣品的代表性足夠強, 并且數(shù)量要與樣品檢查量相符合。在樣品抽樣作業(yè)中, 如果樣品抽樣規(guī)范操作細則沒有進行編制, 那么抽樣作業(yè)就無法得到有效開展。
2 抽樣中的工作要點
2.1 樣品抽樣種類方式
在抽樣地點開展樣品抽樣時, 首先應與現(xiàn)場工作人員進行交流與溝通, 并表明來意, 對作業(yè)現(xiàn)場進行觀察, 分析具體環(huán)境, 對抽樣產(chǎn)品的制造與存放情況進行了解。在監(jiān)管抽樣中, 需要對相關程序進行考察, 必須嚴格按照行政部門規(guī)定, 開展樣品抽樣分類工作。對產(chǎn)品制造檢查, 應在倉庫進行抽樣作業(yè), 樣品選取應將達標與不達標產(chǎn)品劃分開來, 必須在常規(guī)檢查通過后才能夠抽取產(chǎn)品以保證產(chǎn)品品質(zhì)符合實際生產(chǎn)狀況。制造許可以及強制認證得到明確的產(chǎn)品必須得到制造許可證或者認證, 取樣范圍不包括檢查不通過的產(chǎn)品、殘次品、不達標產(chǎn)品以及應該取得認證卻沒有認證的產(chǎn)品。此外, 應充分結合現(xiàn)場實際情況, 向相關機構反映情況, 對于違法活動應嚴令禁止, 確保對抽樣的監(jiān)管職責得到充分體現(xiàn)。對于流動范圍內(nèi)的商品抽樣工作, 其工作位置應設置在單位倉庫或者營業(yè)部, 對于不達標的商品應做好標記并做好分類, 對于未做標記的商品統(tǒng)一歸為達標商品并進行抽樣檢查。
在對抽樣產(chǎn)品進行監(jiān)管的過程中, 采用的方法大多為隨機抽樣, 然而對于不同的樣品, 隨機抽樣的形式會存在一定的差異。如果樣品使用頻繁, 那么大致可以采用系統(tǒng)抽樣方式、隨機抽樣、分層抽樣以及整群抽樣等四種隨機抽樣形式。在運用隨機抽樣方法時, 必須考慮每一個樣品被抽取的概率相同, 如此隨機抽樣的真實性才能夠得到保障。在樣品抽樣的過程中, 具體采用的方法可以為抓鬮、抽簽等等, 如果樣品品質(zhì)規(guī)范、形態(tài)有所不同, 那么就必須采用相應的隨機抽取方法, 在對水泥、化肥進行檢查的過程中, 要先對樣品數(shù)量進行明確, 然后再進行取樣, 可以采用四分法將所得樣品進行均勻混合, 然后再對相關樣品與實驗品進行抽取。
2.2 樣品檢驗批量方法
所謂的樣品檢驗批量, 就是指提交進行檢驗的一批樣品, 這批樣品作為檢驗對象被匯聚到一起進行檢驗。檢驗批量中單一產(chǎn)品的數(shù)量即指產(chǎn)品批量。為了使產(chǎn)品抽樣檢驗的可靠性較高, 通常檢驗批量的型號、等級以及種類必須相同, 并且需要具有大致相同的生產(chǎn)時間與生產(chǎn)條件。產(chǎn)品質(zhì)檢部門明確規(guī)定了這部分操作的具體要求, 因此, 在產(chǎn)品抽樣工作中, 工作人員必須嚴格按照相關規(guī)定進行監(jiān)督抽樣, 對產(chǎn)品檢驗的批量加以確定。之后要以抽樣方案、產(chǎn)品標準以及其他相關文件規(guī)定為基礎進行相關作業(yè), 產(chǎn)品檢驗批量應與限量需求相適應, 對于產(chǎn)品限量, 被檢驗產(chǎn)品應具有限量值。
企業(yè)年生產(chǎn)力是確定產(chǎn)品檢驗批量的主要依據(jù), 應以相關規(guī)定為參考進行分檔, 在產(chǎn)品抽樣的過程中, 產(chǎn)品批量最高限量值的分檔也有明確規(guī)定, 如果成品抽樣倉庫中的產(chǎn)品數(shù)量超出了最高限量值, 那么這批產(chǎn)品可以作為同一批次, 產(chǎn)品抽樣人員要與企業(yè)進行交流, 并結合實際生產(chǎn)情況, 將這類產(chǎn)品按若干批次進行分解。在食品檢驗樣本的抽取中, 相關文件與產(chǎn)品標準也對最小批量限值進行了規(guī)定, 如果抽樣產(chǎn)品數(shù)量無法與一批產(chǎn)品要求相符合, 那么抽樣工作就無法開展。如果產(chǎn)品與抽樣要求大致符合, 那么產(chǎn)品抽樣工作人員必須對產(chǎn)品數(shù)量進行清點并確認, 為產(chǎn)品抽取工作的順利開展提供保障。
2.3 抽樣信息單要點填寫
抽樣信息單的填寫就是指對工作內(nèi)容進行的記錄, 對于產(chǎn)品抽樣檢驗工作而言, 抽樣信息單具有重要的參考作用, 對于產(chǎn)品抽樣檢驗工作的檢驗而言具有重要意義。如果產(chǎn)品檢驗的信息單填寫不完整, 那么就對產(chǎn)品檢驗工作順利開展產(chǎn)生影響的可能, 一般情況下, 在質(zhì)量監(jiān)督抽查產(chǎn)品不合格的處罰中, 被處罰單位與執(zhí)法部門往往會在抽樣信息單填寫的內(nèi)容上產(chǎn)生爭議, 例如有的抽樣信息單上的生產(chǎn)日期格式并不符合抽樣樣品標注格式, 進而會導致受處罰單位提出爭議。為此, 在填寫產(chǎn)品抽樣信息單時, 必須要求字跡清晰, 具有完整、詳實的內(nèi)容, 如此抽樣信息單才能夠為之后的質(zhì)量工作的順利開展提供強有力的支持。通常情況下, 抽查用信息單內(nèi)容主要包括受檢查產(chǎn)品信息、受檢查單位信息、抽樣單位具體信息、產(chǎn)品抽樣信息和產(chǎn)品檢驗類別與來源等等, 在填寫這些信息時, 必須保證其具有完整性、真實性的原則, 填寫方法也必須確保正確、合理。
2.4 樣品運輸與儲存要點
對于抽取的樣品, 必須采用封樣的處置方法, 應將檢查方與生產(chǎn)方的簽章設置在封條上, 此外還要保證封條堅固。無論檢查用樣品還是備用樣品, 在抽取過程與封樣后, 必須嚴格按照商品輸送、存放說明與規(guī)定進行商品的輸送與存放, 同時還要加強監(jiān)督與管理, 為商品的真實性提供強有力的保障。對于存放條件為低溫、冷凍的商品, 在檢查中商品抽樣單位必須設置相關設施, 確保商品存放環(huán)境滿足要求, 如果抽樣商品對濕度有需求, 或者不能碰撞, 那么商品抽樣單位也要采取相應的處理方法。抽樣作業(yè)必須在抽取樣品的保質(zhì)期內(nèi)完成, 如果商品在存放與輸送方面有所要求, 那么就必須以相關標準為依據(jù), 采用相應的處理方法。此外, 為了確保在輸送過程中抽樣商品由于人為因素而遭到損壞的情況得到避免, 在樣品運送中必須對相關環(huán)節(jié)進行記錄, 做好交接工作。
再者, 抽樣人員保持良好的工作態(tài)度也非常關鍵, 有時受到多方面因素的影響, 抽樣人員在抽樣過程中往往會出現(xiàn)誤差, 而很多單位會利用這一情況規(guī)避監(jiān)管抽樣活動, 或者在樣品抽樣中躲避責任。為此, 必須加強抽樣人員隊伍建設, 提高其業(yè)務水平, 確保其具有較高的職業(yè)素質(zhì)與技術水平, 如此才能夠確保抽樣工作順利開展。
此外, 在抽樣工作中, 還可能由于漏填抽樣信息單、抽樣程序不正確等問題造成抽樣檢驗工作的有效性。為此, 在工作中抽樣人員必須時刻保持專注, 確保抽樣檢驗工作的程序符合相關要求。有關部門也要對抽樣工作予以高度重視, 對相關專業(yè)人才培養(yǎng)工作予以大力支持, 使抽樣檢驗工作中存在的失誤得到有效控制。
質(zhì)量監(jiān)督抽樣檢驗工作相對復雜, 在工作中容易出現(xiàn)誤差, 為此我們應針對此展開研究, 分析工作中存在的問題, 并提出有效改進措施, 為推動相關工作的開展提供強有力的支持。
