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節(jié)日淡水活魚入市批批檢 “風(fēng)險(xiǎn)活魚”不得進(jìn)入北京 近倆月攔截不合格淡水魚4萬公斤

2018-02-23 作者: 瀏覽數(shù):978
       進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)前,淡水魚運(yùn)輸車需要通過一個(gè)狹長(zhǎng)的“閉環(huán)式檢測(cè)通道”,車上的魚檢驗(yàn)合格后,才能放行入場(chǎng)。這樣的“批批檢”進(jìn)場(chǎng)模式已成為北京市順義區(qū)石門市場(chǎng)的常態(tài)。從市食藥監(jiān)局獲悉,今年以來,石門市場(chǎng)已攔截4萬公斤不合格淡水魚。
 
  日前,來到順義區(qū)石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。只見,一輛輛淡水魚運(yùn)輸車靠近市場(chǎng)時(shí)便放緩了速度,按順序排起隊(duì)。這些淡水魚運(yùn)輸車都需要通過一個(gè)狹長(zhǎng)的通道才能進(jìn)場(chǎng),這個(gè)通道就是“閉環(huán)式檢測(cè)通道”,每個(gè)批次的淡水魚都要在這個(gè)通道進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)合格方可進(jìn)入。
 
  在通道兩側(cè),是懸掛有“快速檢測(cè)站”標(biāo)識(shí)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。一群身著白大褂的技術(shù)人員正在有條不紊地忙碌著,桌上擺放著試管、玻璃瓶和各種電子檢測(cè)設(shè)備等,旁邊放有一摞檢測(cè)報(bào)告。車上的魚檢驗(yàn)合格后,工作人員即刻將對(duì)應(yīng)的車輛放行入場(chǎng)。
 
  作為華北地區(qū)最大的淡水魚交易市場(chǎng),石門批發(fā)市場(chǎng)每天的淡水魚批發(fā)量高達(dá)20多萬公斤,鰱魚、草魚、鯉魚、鳙魚、鯽魚等常見淡水魚占到了北京全市淡水魚交易的80%以上。為防控風(fēng)險(xiǎn),杜絕存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的活魚進(jìn)場(chǎng)交易,2017年4月,市場(chǎng)主辦單位投資240萬建立了淡水魚快速檢測(cè)站和閉環(huán)式檢測(cè)通道,同時(shí),順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局抽調(diào)4名工作人員成立駐石門市場(chǎng)辦公室,專職負(fù)責(zé)石門市場(chǎng)監(jiān)管工作。
 
  據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2018年2月1日,按照每車必檢、每種必檢的原則,淡水魚快速檢測(cè)站共檢測(cè)淡水魚12653車次,13137個(gè)樣本,涉及交易量5萬余噸,發(fā)現(xiàn)不合格樣本190件,攔截不合格淡水魚181車次,涉及數(shù)量34萬公斤。最近倆月,逢節(jié)日采購高峰,攔截了4萬公斤不合格淡水魚。
 
  順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局駐石門市場(chǎng)辦公室焦林華告訴北青報(bào)記者:“這一進(jìn)場(chǎng)檢測(cè)通道的設(shè)立,改變了之前隨機(jī)抽檢仍存在安全風(fēng)險(xiǎn)的尷尬局面,也讓在石門市場(chǎng)內(nèi)銷售淡水魚的商戶有了底氣。”一位活魚銷售商戶告訴北青報(bào)記者:“只要是進(jìn)場(chǎng)的魚都是合格的魚,這大過節(jié)的,我們賣著踏實(shí),老百姓們買的也踏實(shí)。”
 
  進(jìn)場(chǎng)的魚都是合格的魚,那經(jīng)檢驗(yàn)判定存在風(fēng)險(xiǎn)的魚都去了哪兒?順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司林鴻儒副總經(jīng)理告訴北青報(bào)記者:“市場(chǎng)主辦單位嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)合格才放行車輛的要求,對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格淡水魚全部拒絕進(jìn)入市場(chǎng)銷售,同時(shí),還與運(yùn)輸商戶簽訂了退回責(zé)任書,要求運(yùn)輸商和供應(yīng)商承諾,‘風(fēng)險(xiǎn)活魚’也不能進(jìn)入北京任何一家市場(chǎng)或者超市銷售。”

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